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除了吃粽子,端午节赛龙舟也是必不可少的。

中国人无论在哪里,端午节的大餐里几乎都会出现粽子的身影,澳门自然不能例外。粽子是这个节日里舌尖上最期待和最密不可分的美食,端午节不吃上几只粽子,感觉就像没有过节一般。

  这几天,在澳门的各大街市上,粽子随处可以买到,在粥面店,也有粽子出售。部分商家推出紫米粽、咸肉粽等应节粽,也有商家推出瑶柱粽、鲍鱼粽等高档米粽供消费者选择。鲍鱼粽一个可以卖到百元以上,至于味道就见仁见智了。

除了吃粽子,端午节赛龙舟也是必不可少的。端午本是纪念先贤的节日,后人在端午节前后渐次兴起赛龙舟的运动,借此激发昂扬向上的斗志和精神。澳门人爱龙舟,城市虽然靠海,但有南湾、西湾等宽阔平静的湖面,举办龙舟赛的条件可谓得天独厚。澳门的龙舟赛传统悠久,原是由民间发起,上世纪八十年代开始由官方接手组织,现在则由特区政府体育局和中国澳门龙舟总会合办,一年一度,规模和影响不断扩大。今年的赛事吸引了来自内地、香港和澳门,以及新加坡、美国等国家和地区的百余支队伍参加。

  龙舟赛一连三天,前两天是澳门本地企业、社团组织的队伍参赛,最后一天是国际赛事。澳门是著名侨乡,民间对外联络广泛,每年的赛龙舟、舞龙舞狮,都吸引众多侨界队伍参赛,逐渐形成了固定的传统,既提升竞技体育精神,也可借赛事与海内外乡亲联络感情。因为传统悠久,澳门龙舟赛衍生出颇有仪式感的规程,如赛前的龙舟队下水、祭祀祈福等,中间包含着文化传承的厚重意味。

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